过节是中国最重要的日子，每逢重要节日人们总会用喝酒来庆祝节日的喜庆，殊不知喝酒也会致命。急诊科每逢佳节或周末常常来一些患者自己主诉过敏了，再深一层的问诊后病人回忆到自己因为发烧吃了头孢类消炎药又碍于面子招待朋友饮了酒，没多久就出现胸闷心慌的症状。下面我带大家了解何为双硫仑反应。

双硫仑反应最常见的是由于服用药物(头孢类)后饮用含有酒精的饮品(或接触酒精)导致的体内"乙醛蓄积"的中毒反应。一般时间周期是饮酒前一周和后一周都可以引起来的,重者可能危及生命。如果出现用药期间饮酒（或接触酒精），表现为胸闷、气短、喉头水肿、口唇紫绀、呼吸困难、心率增快、血压下降、四肢乏力、面部潮红、多汗、失眠、头痛、恶心、呕吐、眼花、嗜睡、幻觉、恍惚、甚至发生过敏性休克请及时来院就诊，并及时停药和停用含乙醇制品。

下面我为大家提供一些解酒的小妙招，教你醉酒后吃什么食物最解酒。

蜂蜜:富含果糖,可以促进酒精分解吸收，缓解头痛现象。

果蔬:含有机酸、维生素、微量元素等营养成分，可以增加乙醛脱氢酶的活性，加速酒精分解、代谢、排出。有条件可以将西瓜、番茄、橘子、葡萄等榨汁饮用。

食盐解酒：饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。

喝牛奶可以降低酒精的危害：醉酒后喝牛奶有助蛋白进行凝固，保护胃部，减少酒精对胃黏膜的刺激，同时也可缓解身体对酒精的吸收速度。